提到免疫力,大家馬上想到就是感冒,因為多數人認為免疫力較佳,就不容易感冒,但是跟免疫力有關的疾病其實很多,過敏相關疾病就是免疫失調的重要例子。近年來環境污染格外嚴重,還有食品添加物的氾濫,已經造成人體免疫力失調,因此一到中年,許多免疫相關疾病紛紛上身,讓人苦惱萬分。免疫力其實是一個動態平衡,過猶不及其實都不是好事。要提升免疫力,比較建議平日應多吃富含植化素的蔬菜水果,尤其是深色的種類。另一方面,攝取優質的蛋白質也非常重要,包括蛋、豆、魚肉類等食物,而素食者應多吃燕麥及堅果雜糧,以彌補微量元素的不足。
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作者簡介
蕭千祐? 營養師
學歷
台北醫學大學保健營養學博士進修
台北醫學大學保健營養學碩士
國家營養師高考及格
經歷
常受邀至各大企業、公教單位演講,致力於養生飲食及營養教育推廣。
專長
養生保健飲食推廣、保健食品開發與教育訓練、減重策略規劃與營養教育。
營養教育理念
從事營養教育多年,一直強調排毒、防病的三關鍵,就是「吃的食物要對」、「吃的時間要對」、「吃的方式要對」,而這樣的觀念和技巧,希望透過更多演講和推廣,讓更多人實踐和受惠。
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作者: 蕭千祐
新功能介紹- 出版社:大中國出版
新功能介紹 - 出版日期:2012/06/04
- 語言:繁體中文
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中小學裝冷氣 教團要參選人表態
【台灣醒報記者楊蕓台北報導】今年夏季溫度屢創新高,繼台北市長柯文哲率先宣布中小學全面裝冷氣後,冷氣問題也成為各縣市長參選人必須表態的議題之一。全教總28日召開記者會,高喊「大人們!快裝冷氣!不要裝蒜!」呼籲各縣市政府跟進。理事長張旭政強調,裝設冷氣後,降溫、環保措施仍要進行,以降低開冷氣的次數和時數,至於收費部分,「因中小學屬於義務教育,政府應該支付。」
張旭政表示,根據國外研究指出,在氣溫32度和22度的環境下舉辦考試,學生成績差了12%,然而,「考試只有一、兩天,但學期有好幾個月,」因此主張中小學教室應該全面裝設冷氣。他強調,目前北市國高中裝冷氣比率已達9成8,唯獨小學還有5成7的普通教室沒裝冷氣,柯文哲已宣布要一視同仁全面裝設,全教總呼籲其他政府跟進,「台北市怎麼做,全國各地也該怎麼做。」
記者會上,全教總透過視訊連線與台中市文山國小、台南市崑山國小及屏東縣四維國小訪談師生在沒有冷氣教室裡上課的感受,不少學生都抱怨「好熱」、「上課會分心」,也有老師表示,教室內溫度高達32度,但教室只有4支吊扇和4支壁扇,根本越吹越熱。
「要在今年夏天完成全面裝設冷氣,確實是強人所難,但距離明年3月還有8個月時間,現在不做,明年肯定又會是一場空。」張旭政指出,據了解,目前已表態要全面裝設冷氣的有台北市、桃園市、台中市、彰化縣,新北市則是優先裝設國三班級,僅南投縣明確反對,其餘尚待調查,「期待未來8個月內能看見中央與地方政府展現效能。」
年底大選將至,是否支持裝冷氣將成為參選人要表態的議題。張旭政表示,全教總將啟動調查,詢問各縣市長參選人對於中小學全面裝設冷氣的態度,預計在10月1日以及11月1日公布,包含實際執行的調查結果,作為給不以藍綠為唯一選擇的選民,可以把是否同意加裝冷氣當作投票的選項。
全教總聲明,他們仍支持降溫環保措施,因爲可以減少使用冷氣的天數和時數,並在使用時降低負荷,但前提是現階段中小學都應該先裝設冷氣。至於改善學校電路以及裝設冷氣的費用,因為中小學屬義務教育,費用應該由政府支付,此外,中央也應同步修法,將冷氣列在學校基本設備,作為未來編列經常費用的依據。
內容來自YAHOO新聞
抽籤見部長挨批 教育部:全程網路直播
記者鍾佩芸/台北報導
教育部7月30日將再舉辦4場座談會,並於座談會現場抽出20個名額與吳思華對談,引發外界批評「抽籤才能見部長」,教育部今天晚間7時許表示,抽籤是為了公開透明,且過程將全程透過網路直播。
教育部發布新聞稿表示,在4場「高中國文與社會領域課綱微調校園分區座談」後,國教署將儘速規劃「部長時間」,邀請該日4場與會學生代表20名參加,為了表示公開透明,學生代表將在座談會現場以公開抽籤方式產生。
教育部表示,為利座談進行,並讓全國各高中學校學生瞭解並參與座談實況,「部長時間」將全程網路直播,不在現場同學可由與會同學代為提問。
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